Ebatavalised retseptid

Roosa leedi piimakokteil

Roosa leedi piimakokteil

Portlandis asuv Salt & Straw lisab tilga äädikat ja vihje pipart, et tasakaalustada selles maasikalaastes magusust, ning lisaks sellele ka tilgake rummi, et muuta see maitsvalt täiskasvanuks. Kui teete seda alla 21-aastaste rahvahulga jaoks, jätke märjuke ära.

Koostis

  • 4 untsi värskeid maasikaid (umbes 3 suurt), kooritud ja neljandik
  • 3 supilusikatäit tumedat rummi, 80 tõendit (valikuline)
  • 1 tl šampanjaäädikat või valge veiniäädikat
  • 1 pint maasikajäätist
  • Värskelt peeneks jahvatatud must või roosa pipar

Retsepti ettevalmistamine

  • Kombineeri väikeses kausis maasikad ja suhkur; Lase leotada, kuni mahlad vabanevad, umbes 30 minutit. Lisage rumm ja äädikas.

  • Kühista jäätis segistisse. Lisage maasikasegu ja segage segu ühtlaseks. Jagage piimakokteil väikeste klaaside vahel. Mõlemat loksutage ülaosaga vahukoorega; puista kergelt pipraga. Serveeri põhuga (või kahega).

Retsept: Salt & Straw, Portland Oregon,

Toiteväärtus

Üks portsjon sisaldab: kaloreid (kcal) 280 rasva (g) 14 küllastunud rasva (g) 10 kolesterooli (mg) 65 süsivesikuid (g) 27 toidukiudu (g) ​​1 suhkruid kokku (g) ​​22 valku (g) ​​3 naatriumi (mg) ) 40Vaatamiste jaotis


Vaata videot: 2 Quick Start - Neiu Mustas Kleidis (Juuni 2021).